Qua các thông tin đã biết về các thành phần dinh dưỡng, công dụng tuyệt vời của sữa non alpha lipid đối với sức khỏe của con người, nhiều người đã rất tò mò và muốn tìm hiểu nhiều hơn về nguồn thực phẩm thiên nhiên quý giá này. Đặc biệt là về nguồn gốc, xuất xứ của các sản phẩm sữa non alpha lipid đang ngày ngày giúp cải thiện sức khỏe của hàng triệu người trên thế giới. Nhiều câu hỏi đã được đặt ra như: Sữa non alpha lipid có xuất xứ từ đâu? Làm thế nào để lấy được sữa non? … Để có được nhiều thông tin hơn, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!
Làm thế nào để lấy được sữa non?
Sữa non alpha lipid có xuất xứ từ đâu?
Sữa non alpha lipid lifeline là sản phẩm chiến lược của tập đoàn New Image (New Zealand). Tập đoàn được thành lập từ năm 1984, đến nay đã có hơn 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển các sản phẩm sữa non, là tập đoàn chiếm lĩnh đến hơn 80% sản lượng sữa non xuất khẩu của New Zealand.
Không phải tự nhiên mà New Zealand được mệnh danh là “thiên đường của các nàng bò” bởi thiên nhiên, khí hậu nơi đây cực kỳ ưu đãi để phát triển đàn bò cho ra một nguồn sữa cực kỳ chất lượng. Là một quốc đảo ở phía Tây Nam của Thái Bình Dương với 2 đảo lớn và thêm một số đảo nhỏ. Hệ sinh vật ở đây cực kỳ phong phú đa dạng và hầu như cách biệt với các vùng đất khác với khí hậu hải dương ôn hòa nhiệt độ chỉ dao động trong khoảng 10 – 16 độ C, mùa hè nhiệt độc cao nhất cũng chỉ khoảng 25 độ C. Với điều kiện thiên nhiên quá ưu đãi như vậy cũng không có gì ngạc nhiên khi đàn bò ở đây cho sữa với sản lượng lớn và chất lượng cao.
Bài liên quan: Cảm giác lần đầu khi nghe tới “sữa non”!
Môi trường sống của các nàng bò New Zealand có gì đặc biệt?
Đầu tiên không thể không nhắc đến những đồng cỏ xanh mướt nơi đây – yếu tố tiên quyết để có được nguồn sữa chất lượng cao. Nhờ có khí hậu ôn hòa với lượng mưa ổn định nên các đồng cỏ nơi đây luôn xanh tốt. Đặc biệt các đồng cỏ tại đây không sử dụng bất kỳ thuốc trừ sâu, phân bón hóa học nào mà chỉ sử dụng phân bón hữu cơ được tái sử dụng từ nước thải, phân bò thông qua hệ thống xử lý và bơm tưới tự động.
Tất cả những “nàng bò” nơi đây đều được chăn thả tự nhiên luân phiên trên các đồng cỏ, đảm bảo luôn có đủ lượng cỏ sạch và không gian vận động thoải mái giúp bò không bị stress để cho lượng sữa cao nhất với chất lượng tốt.
Chuồng trại luôn được giữ sạch sẽ, yên tĩnh. Đặc biệt mỗi con bò đều được gắn chip để theo dõi tìm trạng sức khỏe thường xuyên. Không những vậy ở đây bò còn được tắm rửa sạch sẽ hàng ngày và nghe nhạc để thư giãn nữa.
Bởi vậy, nguồn sữa non alpha lipid ở New Zealand được xem là nguồn sữa non tinh khiết nhất trên thế giới.
Làm thế nào để lấy được sữa non?
Như đã biết thì sữa non là lượng sữa được tiết ra trong khoảng 72 giờ sau khi bò mẹ sinh bê con. Và sữa non sẽ được lấy trong khoảng thời gian 3 ngày sau khi sinh của bò mẹ để đảm bảo lấy được nguồn dinh dưỡng quý giá này.
Trước khi vắt sữa phải tiến hành phun sương làm mát cho bò mẹ để kích thước bò mẹ tiết ra nhiều sữa non hơn. Các núm vú phải được rửa và vệ sinh sạch sẽ trước khi tiến hành vắt sữa để đảm bảo nguồn sữa sạch và bò mẹ không bị viêm nhiễm bầu sữa.
Quá trình vắt sữa sẽ tiến hành bằng máy vắt tự động qua các núm cao su chụp vào núm vú của bò mẹ, máy sẽ nhả ra khi lượng sữa non được vắt hết. Lượng sữa non được bơm tự động vào các bồn chứa, máy sẽ tự động in ra số lượng sữa đã được hút đồng thời báo số liệu về trung tâm đê thuận tiện cho quá trình quản lý.
Sữa được bảo quản lạnh trong các bồn chứa và vận chuyển với quy trình rất nhanh về các nhà máy chế biến. Thông qua quá trình diệt khuẩn nhanh và trải qua thêm một loạt các công đoạn với dây chuyền tự động tiên tiến sẽ cho ra sản phẩm sữa non alpha lipid lifeline giàu dinh dưỡng đến tận tay những người tiêu dùng.
Xem thêm: Sữa non – nguồn dinh dưỡng không thể thiếu cho động vật mới sinh
Theo dõi trên fanpage để cập nhật thông tin mới nhất về sữa non:
https://www.facebook.com/S%E1%BB%AFa-non-alpha-lipid-lifeline-346988389065908/
